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traiteur repas d entreprise castellane avec Jean-luc RONCALLI castellane, traiteur repas d entreprise castellane

castellane : Selon vos goûts et vos envies, votre menu sera élaboré avec le conseil du chef. Puis toute l'organisation du repas sera entre ses mains. Il viendra avec son marché et ses ustensiles pour exercer sa passion chez vous. castellane traiteur repas d entreprise

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castellane : Menu du Marché 46.00 € Cappuccino glacé de févettes, espuma au basilic et croustilles de canard fumé Filet mignon de porc au confit d'oignon rouge et touche de vanille Rouleaux de printemps de fruits au basilic et leur sauce dip. .
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traiteur repas d entreprise castellane : Menu Méditerranée 62.00 € Soufflé chaud au loup de mer et basilic, parfum de safran Bourride du pêcheur aux petits légumes Nems croustillants à la poire et aux fruits secs, sauce caramel au gingembre. castellane

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traiteur repas d entreprise castellane : Menu Champagne 73.00 € Caviar d’Aquitaine sur pomme en robe rôtie et travaillée à la crème et fines herbes Daurade royale farcie d’une fine mousse à l’estragon Soufflé chaud au Grand Marnier. castellane

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traiteur repas d entreprise castellane : Comme une grande maison de tradition et de constance, nous fabriquons autour de mille huit cents produits différents toute au long de l’année, au rythme des saisons. Charcuterie artisanale avec les recettes de mon grand père. Foie gras, recette originale et savoureuse de mon père. Cakes, pâtisserie, chocolats et confitures avec les recettes de ma mère.. castellane

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traiteur repas d entreprise castellane : Composer un menu A vous la liberté de composer votre menu parmi mes spécialités ci-dessous. De plus, je reste à votre service pour vous créer un menu sur mesure à partir de vos souhaits particuliers. En cochant devant chaque spécialité choisie, vous pouvez composer votre menu, sélectionner des options et calculer un devis sans engagement et immédiatement.

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traiteur repas d entreprise castellane : Le cours se termine en apothéose, vous savourez le fruit de votre labeur! Le moment de la dégustation entre participants est toujours d'une intense convivialité. Autre option ; vous épatez et régalez votre entourage qui vous décernera les lauriers récompensant vos talents culinaires! Une fiche technique détaillée des recettes vous sera remise, ainsi vous aurez tout loisir d'observer et de participer durant l'atelier sans devoir noter, aussi ces fiches vous permettront ensuite de refaire aisément vos nouvelles spécialités.

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traiteur repas d entreprise castellane : Bonsoir Jean Luc, merci, merci, pour le merveilleux déjeuner ! je n'ai eu que des félicitations!! je vous souhaite une bonne continuationet à bientôt pour de nouveaux délices... cordialement,

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traiteur repas d entreprise castellane : Pour votre entreprise, un moyen idéal d'étonner vos clients ou de souder vos équipes. Les possibilités sont nombreuses tant au niveau de l'implication des participants qu'à la finalité même de l'atelier culinaire. Sa durée et son thème contribuent aussi à personnaliser davantage cette animation.
traiteur repas d entreprise castellane : Là, il découvre les mille et un secrets qui font d'un repas un moment inoubliable. En 1992, avec son savoir-faire pour bagage, il pose sa valise (ou plutôt sa mallette de couteaux) sur la Côte d'Azur pour exercer sa passion dans la somptueuse et célèbre villa La Léopolda de Villefranche-sur-Mer.
traiteur repas d entreprise castellane : Les références du chef En plus des réceptions privées, parmi lesquelles de somptueux mariages, le parcours du chef Jean-Luc Roncalli lui a permis d'organiser des dîners pour des évènements fameux de renommée internationale
traiteur repas d entreprise castellane : Bonjour Je tiens à vous exprimer mes remerciements de la part des participants à l'atelier sushis du 29 mai au lycée, j'ai beaucoup apprécié votre professionnalisme et votre force d'adaptation au public concerné. je tenais vraiment a vous remercier pour ce délicieux moment que vous nous avez fait passé hier soir. pour une premiére fois ça a été reussi ( premiére fois pour nous !!) vos repas restera dans nos papilles... merci pour votre professionalisme et votre gentillesse.premiére fois mais pas la derniére.. je garde précieusement vos coordonnées mon mari était ravi . merci encore

Jean luc RONCALLI castellane : traiteur repas d entreprise castellane

   
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