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chef a domicile evenementiel fayence avec Jean-luc RONCALLI fayence, chef a domicile evenementiel fayence

fayence : Etabli en 2000 sur la Côte d'Azur, Riviera Chef vous apporte un service personnalisé et innovant de cuisine raffinée à votre domicile. Inspiré d'un savoir-faire acquis auprès des plus grands chefs, Jean-Luc Roncalli réalisera sur mesure vos réceptions privées ou professionnelles. fayence chef a domicile evenementiel

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fayence : Menu du Marché 46.00 € Cappuccino glacé de févettes, espuma au basilic et croustilles de canard fumé Filet mignon de porc au confit d'oignon rouge et touche de vanille Rouleaux de printemps de fruits au basilic et leur sauce dip. .
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chef a domicile evenementiel fayence : Menu Gourmet 63.00 € Millefeuille de canard et ses gésiers aux petits navets glacés, sauce Maury Lotte et saumon en brochette de romarin et crème d’olives Charlotte fondante au chocolat et brisures de pralin, sauce vanille Bourbon. fayence

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chef a domicile evenementiel fayence : Menu Champagne 73.00 € Caviar d’Aquitaine sur pomme en robe rôtie et travaillée à la crème et fines herbes Daurade royale farcie d’une fine mousse à l’estragon Soufflé chaud au Grand Marnier. fayence

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chef a domicile evenementiel fayence : Notre maison a toujours eu comme vocation de fabriquer des produits de grande qualité ! Elle est connue des gourmands du monde entier, elle s’inscrit dans le patrimoine culinaire de la France. fayence

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chef a domicile evenementiel fayence : Composer un menu A vous la liberté de composer votre menu parmi mes spécialités ci-dessous. De plus, je reste à votre service pour vous créer un menu sur mesure à partir de vos souhaits particuliers. En cochant devant chaque spécialité choisie, vous pouvez composer votre menu, sélectionner des options et calculer un devis sans engagement et immédiatement.

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chef a domicile evenementiel fayence : Déjà certains de mes premiers clients désiraient s'associer activement aux préparations lorsque je cuisinais chez eux. Ainsi sont nés mes cours de cuisine.

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chef a domicile evenementiel fayence : Bonjour, je veux juste vous dire que tout le monde a vraiment apprécié le repas, surtout mon mari, et mes enfants souvent difficiles n ont fait que des éloges, nous n avons que des félicitations à vous faire. Je vous remercie et j espère pouvoir un jour renouveler cette expérience.

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chef a domicile evenementiel fayence : Pour votre entreprise, un moyen idéal d'étonner vos clients ou de souder vos équipes. Les possibilités sont nombreuses tant au niveau de l'implication des participants qu'à la finalité même de l'atelier culinaire. Sa durée et son thème contribuent aussi à personnaliser davantage cette animation.
chef a domicile evenementiel fayence : Histoire d'une passion Jean-Luc Roncalli a grandi dans l'hôtel-restaurant de ses parents dans le village thermal de Saint-Nectaire. Diplômes de l'Ecole Hôtelière de Chamalières en poche, il part faire ses armes en Grande-Bretagne aux fourneaux du Manoir aux Quat'Saisons de Raymond Blanc, puis sillonne la France pour apprendre auprès d'autres grands chefs comme Alain Senderens au Lucas-Carton à Paris, Marc Meneau et Bernard Loiseau en Bourgogne.
chef a domicile evenementiel fayence : Les références du chefle Festival de Cannes, le marché international des professionnels de l'immobilier (MIPIM), le MIP TV, le Festival du film publicitaire Cannes Lions, le Tax Free World Exhibition, le Monaco Yachting Classic Week, le Grand Prix de Monaco,le Monte-Carlo Tennis Open, réceptions pour Leo Burnett et Studio Canal+
chef a domicile evenementiel fayence : Nous voulions vous remercier pour l'organisation du vin d'honneur de notre mariage. Tous les invités ainsi que nous même étions très satisfaits et le buffet était excellent même si je regrette de ne pas avoir eu le temps de tout goûter. Nous vous souhaitons bonne continuation pour la suite. Cordialement.

Jean luc RONCALLI fayence : chef a domicile evenementiel fayence

   
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