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traiteur evenements professionnel var avec Jean-luc RONCALLI var, traiteur evenements professionnel var

var : Etabli en 2000 sur la Côte d'Azur, Riviera Chef vous apporte un service personnalisé et innovant de cuisine raffinée à votre domicile. Inspiré d'un savoir-faire acquis auprès des plus grands chefs, Jean-Luc Roncalli réalisera sur mesure vos réceptions privées ou professionnelles. var traiteur evenements professionnel

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var : Menu du Marché 46.00 € Cappuccino glacé de févettes, espuma au basilic et croustilles de canard fumé Filet mignon de porc au confit d'oignon rouge et touche de vanille Rouleaux de printemps de fruits au basilic et leur sauce dip. .
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traiteur evenements professionnel var : Menu Gourmand 56.00 € cassolette de gambas au Colombo de petits légumes, en croûte feuilletée Médaillons de suprême de volaille farci aux morilles Gratin de tartare de fruits à la crème Sabayon . var

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traiteur evenements professionnel var : Menu Terre de Provence 67.00 € Œuf brouillé aux truffes, servi à la coque Carré d’agneau rôti en persillade provençale, son jus au basilic Eventail de fruits pochés au vin d’épices douces et sorbet. var

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traiteur evenements professionnel var : Notre maison a toujours eu comme vocation de fabriquer des produits de grande qualité ! Elle est connue des gourmands du monde entier, elle s’inscrit dans le patrimoine culinaire de la France. var

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traiteur evenements professionnel var : Composer un menu A vous la liberté de composer votre menu parmi mes spécialités ci-dessous. De plus, je reste à votre service pour vous créer un menu sur mesure à partir de vos souhaits particuliers. En cochant devant chaque spécialité choisie, vous pouvez composer votre menu, sélectionner des options et calculer un devis sans engagement et immédiatement.

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traiteur evenements professionnel var : Déjà certains de mes premiers clients désiraient s'associer activement aux préparations lorsque je cuisinais chez eux. Ainsi sont nés mes cours de cuisine.

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traiteur evenements professionnel var : Bonsoir Jean Luc, merci, merci, pour le merveilleux déjeuner ! je n'ai eu que des félicitations!! je vous souhaite une bonne continuationet à bientôt pour de nouveaux délices... cordialement,

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traiteur evenements professionnel var : Généralement à partir d'un panier, et coaché par un chef, chacun va retrousser ses manches et prendre possession de son poste avec couteaux et ustensiles. Et immédiatement on se prend au jeu de cuisiner en se découvrant des facultés insoupçonnées, pour finalement accomplir une création ensemble. Puis vient la dégustation, moment très privilégié d'échange et de plaisir partagé autour de la table.
traiteur evenements professionnel var : Là, il découvre les mille et un secrets qui font d'un repas un moment inoubliable. En 1992, avec son savoir-faire pour bagage, il pose sa valise (ou plutôt sa mallette de couteaux) sur la Côte d'Azur pour exercer sa passion dans la somptueuse et célèbre villa La Léopolda de Villefranche-sur-Mer.
traiteur evenements professionnel var : Les références du chef En plus des réceptions privées, parmi lesquelles de somptueux mariages, le parcours du chef Jean-Luc Roncalli lui a permis d'organiser des dîners pour des évènements fameux de renommée internationale
traiteur evenements professionnel var : Nous voulions vous remercier pour l'organisation du vin d'honneur de notre mariage. Tous les invités ainsi que nous même étions très satisfaits et le buffet était excellent même si je regrette de ne pas avoir eu le temps de tout goûter. Nous vous souhaitons bonne continuation pour la suite. Cordialement.

Jean luc RONCALLI var : traiteur evenements professionnel var

   
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